芽庄海鲜自助餐：去哪家吃，哪些需要另外付费

芽庄很流行自助餐。付一笔固定餐费，就可以自己到餐台挑选食物，喜欢的还能再拿。这种吃法很适合尝鲜：不必点一整道陌生的菜，先取一点试试就好。

这里的海鲜自助餐尤其值得了解。虾、鱿鱼、生蚝、扇贝、螃蟹，一顿饭能尝到不少种类。有的餐厅提供做好的菜，也可以把选中的食材交给厨师烹调；有的则在桌上放烤炉，让客人自己烤海鲜和肉。和同伴一起做饭可以是这顿饭的乐趣，但也不是每个人出门吃饭都愿意自己动手。

价格包含的内容也各不相同。有的含啤酒和软饮，有的需要另付饮料费。宣传照片里的龙虾，可能也是付费加点的菜。因此，选自助餐既要看吃什么，也要看餐券到底包含什么。

会不会吃坏肚子？

漂亮的餐台很容易让人放心：海鲜铺在冰上，厨师当面烹调，餐厅干净整洁。这些都重要，但餐厅的外观无法告诉你，食材端出来之前是怎样储存的。评价也不能说明全部情况：饭后身体不舒服，并不一定就是这顿饭造成的。

选择彻底做熟的海鲜，有助于降低风险。生蚝中的有害细菌无法通过外观、气味或味道识别，柠檬、辣酱和酒也不能把它们消灭。烹熟能降低感染风险，但无法防止所有可能的海鲜中毒原因。

取餐时留意食物温度：冷食应该保持低温，热食应该保持热度。如果本应热吃的菜已经凉了，最好请工作人员提供刚做好的。生食和熟食要使用不同的餐具。自己烧烤时尤其要注意：不要把烤熟的虾放回刚才装生虾的盘子里。

遇到不熟悉的贝类，不知道怎么做熟，就请工作人员帮忙。儿童、孕妇和免疫力较弱的人应避免生吃或吃未熟透的海鲜，即使是在昂贵的餐厅也一样。

I Like

在I Like，每人约300,000越南盾就能吃海鲜、喝啤酒。桌上有烤炉，你挑好食材，放到烤网上，分几次慢慢烤。喜欢一起动手的朋友会比较适应。如果只想坐着聊天，一直盯着炭火上的食物可能很快就会觉得麻烦。

烧烤食材包括虾、鱿鱼、生蚝、其他贝类和螃蟹。肉类有猪肉、鸡肉、鸭肉，以及搭配金针菇的牛肉。客人还提到鳄鱼肉和田鸡。感兴趣可以取一点尝尝，但不建议专门为这两种少见食材跑一趟，因为供应会变化。

等海鲜烤熟时，可以先吃米饭、面、汤或沙拉，也有甜点。包括第一次体验这种吃法的客人在内，不少人提到服务员会帮忙烤。带小孩子时，这种帮助很实用，毕竟一边烧烤一边喂孩子并不轻松。

I Like有两家分店：北边在61 Đặng Tất，南边在1210 Lê Hồng Phong。价格和形式相同，服务和补菜情况却可能不同。例如，一位2026年4月到南部分店用餐的客人对补菜速度满意，但虾需要单独开口询问才补上。空餐盘不一定代表当晚已经没有这道食材，可以问问工作人员。

成人餐券为302,400越南盾，已含税，包括不限量的生啤和软饮。两人共604,800越南盾，不用每多喝一杯就再算一笔。晚餐时间是16:30–22:00。

Poseidon Gold Coast

Poseidon Gold Coast的烧烤集中在公共烹饪台，由厨师负责。你选好食物后就可以回桌旁。这适合想吃海鲜、又不想自己动手烤的人。

这家分店的客人提到螃蟹、鱿鱼、螺和刺身，也就是切成薄片的生鱼。连锁菜单上还有葱油或芝士生蚝、蒜香海鲜和烤虾。菜品随分店和季节变化，Poseidon网站上的全部菜式未必能在一家店里同时吃到。

不会拆蟹可以请工作人员帮忙，客人评价中有人提到得到过这种帮助。对食物本身的看法则不尽相同。例如，一位2026年3月到Gold Coast用餐的客人称赞贝类选择多，但不喜欢金枪鱼的口感，也提到保温餐台上的螺已经凉了。一次晚餐不能代表整个厨房的水平，不过在取一大份之前，先尝一点是合理的。

午餐时餐台周围有时比较拥挤。也有评价说，晚餐还没结束，一些餐台就停止补菜了。最好留足时间，慢慢挑选、等待烹调，想再添一些时也不用赶。

连锁价目表上的成人价格是：工作日午餐528,000越南盾，晚餐和周末598,000越南盾，节假日及节假日前一天648,000越南盾。税和饮料另算。这只是参考价，预订时要确认Gold Coast在到店当天的具体收费。

餐厅位于Gold Coast Mall 5楼，1 Trần Hưng Đạo。

QooQoo

QooQoo是韩国自助餐连锁，寿司、卷物、肉类、热菜和甜点的选择较多。同行的人口味不一样时，这里比较好安排：有人吃海鲜，有人选韩式酱汁肉类，也有人专门吃卷物。寿司和刺身在餐台制作。芽庄店的客人也提到螃蟹和虾。

家长的评价里出现过披萨、鸡块、薯条和冰淇淋，也提到了儿童游乐区。如果打算让孩子玩一会儿，自己安心吃饭，最好先问游乐区当天是否开放。如果孩子只吃几种熟悉的食物，也要问问这些菜有没有，因为餐台上的供应可能变化。

喜欢寿司、又想在一顿饭里尝试不同菜系的人，会更容易发现QooQoo的吸引力。如果主要想吃螃蟹和虾，和Poseidon比较时，更应关注计划到店那天是否供应这些食材。

工作日午餐明显更省钱。含8%税的成人餐券为529,200越南盾，晚上和周末是648,000越南盾。两个人相差237,600越南盾。哪些饮料包含在内，需要另行询问，公开价目表没有说明清楚。

QooQoo位于Gold Coast Mall 12楼，1 Trần Hưng Đạo。营业时间为11:00–22:00，工作日16:00–17:00休息。

Novotel的The Square

在The Square，可以挑选海鲜和肉类，请厨师为你烹调。除了烧烤，还有寿司、刺身、越南菜、冷盘和热前菜。甜点包括烘焙点心、水果、冰淇淋和chè，即用不同食材制作的越南甜品。

这样的选择既照顾专门来吃海鲜的人，也适合偏爱其他食物的同伴。晚餐评价中，客人称赞按需烹调和细心的服务。不过，不能因为餐厅在酒店里，就认为用餐环境一定安静、人少，每晚的情况都可能不同。

龙虾的收费比较清楚。普通成人餐券是799,000越南盾，含一只龙虾的餐券是1,299,000越南盾。也就是说，龙虾加价500,000越南盾。这是一份，并不是可以无限续取的龙虾。两个价格都已包含必收费用。

Novotel也可能没有想象中那么贵，与QooQoo和Poseidon的价差或许会缩小。公开的提前预订优惠是成人餐券减价30%，并包含啤酒和软饮。如果餐厅确认你的到店日期可以使用，普通餐券就是559,300越南盾，两人共1,118,600越南盾。

这个优惠值得提前询问。如果没有得到确认，就按普通成人价799,000越南盾预算。

The Square位于50 Trần Phú的Novotel酒店内。海鲜自助晚餐每天供应，时间为18:00–22:00。

InterContinental的Salt & Ember

每周五和周六，Cookbook Cafe餐厅供应Salt & Ember自助餐。这里值得关注的是具体菜式：烤扇贝、生蚝、红酒汁牛肉和照烧鸡肉串。贝类可以搭配葱油，或花生和酥脆的炸红葱头。

在炒锅料理台，可以点蒜香辣椒蛤蜊，或白葡萄酒奶油汁贻贝。烤箱菜有柠檬百里香鸡，以及包着香草烤制的巴沙鱼。甜点包括配水果的薄可丽饼和热甜品。如果喜欢尝试不同酱汁与烹饪方式，这里有不少选择。

2026年的晚餐评价称赞烧烤、寿司和服务。不过，菜单上的螃蟹和龙虾要仔细看，其中一些需要另外付费。蒜香香草黄油或芝士酱龙虾是半只350,000越南盾，整只600,000越南盾。罗望子辣椒蟹是300克700,000越南盾。

自助餐本身为每人850,000越南盾，另加5%服务费和税。两张餐券加一只整龙虾，还没算服务费、税和饮料就已经是2,300,000越南盾。这里更适合因为某几道想吃的菜而来。如果只是想按一个容易预估的总价吃虾喝啤酒，还有更合适的选择。

地址是32–34 Trần Phú。Salt & Ember供应时间为周五、周六18:00–21:00。

两个人要准备多少钱

有的餐厅价格已包含税和饮料，有的会在账单上另外加。因此，只比较餐券标价不太方便。下面列出已经明确的金额，以及还要加算的费用。

这五家中，I Like的总价最低，也最容易计算。QooQoo和Poseidon选工作日午餐会更省钱。Novotel则值得提前问优惠，如果确认能用，含饮料的晚餐会比常规价格便宜不少。

带孩子怎么收费

儿童餐券的计算方式各不相同。I Like按身高收费：低于1.1米免费，1.1–1.4米区间为含税162,000越南盾。两名成人和一名适用这个价格的儿童，共766,800越南盾，包含饮料。如果身高刚好卡在分界线上，最好提前确认。

Poseidon对低于1米的儿童免费。1米至不足1.3米，餐券为税前258,000越南盾；从1.3米起收成人价。

QooQoo按年龄计算：3岁及以下免费，4–6岁为含税248,400越南盾，7–12岁为356,400越南盾。

不过，先想想孩子到底会吃什么。如果只接受几种熟悉的菜，再丰富的海鲜也未必能让他高兴。带需要喂饭的小宝宝，桌上没有烤炉会方便一些。大一点的孩子则可能喜欢在成人看护下，一起动手烤食物。

出发前问清哪些事

预订时说明分店、日期、成人数量，以及孩子的年龄或身高。请餐厅算出包含税和饮料的总价。如果专门为螃蟹、生蚝或其他某种食材而去，问清当天有没有，以及是否包含在餐券里。

也要问有没有用餐时限。餐厅的营业时间，并不代表一张餐券就能让你一直坐到关门。

付款前，可以询问能否先看一下餐台，这样更容易判断菜品和用餐环境是否合适。先少量取餐，喜欢的之后还能再拿，也不必每样都尝。

如果只是想吃一道喜欢的菜，单点餐厅有时反而更方便。想进一步了解当地美食，可以阅读我们的越南除了河粉还能吃什么。不适合去海边的天气，也可以把自助午餐安排进这些芽庄雨天行程。

价格和条件已根据2026年10月18日可查阅的公开资料核对。优惠和标注为参考价的金额，请向所选餐厅确认。